О том, какая бывает пицца

Родиной пиццы считается Италия, хотя на самом деле аналоги данного блюда готовились и в Древней Греции и в Древнем Египте. Поэтому говорить о том, какая бывает пицца, не очень просто. Ведь каждый народ разрабатывал собственные рецепты, которые с течением времени постоянно видоизменялись.
Приготовление пиццы - абсолютно несложный процесс. Обязательным компонентом данного блюда является лепешка, приготовленная из дрожжевого или безздрожжевого теста. Оно может быть слоеным, сладким и кислым.
Сегодня многие спрашивают о том, какая бывает пицца по форме. Безусловно, классический вариант - круглая лепешка. Но в связи с тем, что сегодня имеется большое количество оригинальных форм для выпечки, можно воспользоваться любой из них. К примеру, пицца в форме сердечка или цветка может быть актуальным блюдом к праздничному столу.
Также много вариантов ответов на вопрос о том, какая бывает пицца по размеру. Сегодня очень популярны мини-пиццы, которые очень удобны для перекусов. Наиболее распространёнными являются пиццы средних размеров, но не стоит забывать про лапшу в коробочках.
И все-таки, какая бывает пицца? Прежде всего, классифицировать данное блюдо можно по составу ингредиентов, которые используются при приготовлении начинок.
Основой для классической домашней пиццы может стать:
Мясо;
Курица;
Колбаса;
Рыба
Грибы;
Овощи.
Допустимо смешивать основные ингредиенты, особенно хорошо сочетается мясо с овощами. Приготовление пиццы заключается в том, что основа из теста, испеченная до полуготовности смазывается соусом и засыпается слоем тертого сыра, который хорошо плавится. Затем на нее выкладывается начинка, которая снова засыпается слоем тертого сыра. Блюдо ставится в духовку до полного расплавления сыра, после чего в горячем виде подается на стол. Приготовление пиццы может выполняться в другой последовательности слоев в соответствии со вкусом и наличием определенных продуктов.
Примеры начинки для пиццы:
На смазанную острым соусом основу, выкладываются слоями мелко порезанный лук, тертый сыр, филе сельди кусочками, порезанную зелень, смешанную с перцем;
Мелко порезанные вареные яйца, кусочки вареной колбасы и ветчины выкладываются на основу и засыпаются сверху большим количеством твердого сыра.
Любая пицца - это всегда вкусно, когда это быстрая доствака пиццы Санкт-Петербург. Приготовление пиццы отличается простотой и позволяет выбрать продукты в соответствии с собственным вкусом. Это уникальное блюдо, которое можно подать к праздничному столу, а можно приготовить или заказать для быстрого перекуса.