Как разнообразить приготовление в мультиварке?

В большинстве современных домов уже появился незаменимый помощник в виде мультиварки. Почти в любом таком многофункциональном кухонном приборе можно не только варить, парить и томить, но и выпекать, и даже жарить. Если среди всех возможностей мультиварки есть еще и функция "подогрева", то о фразе, в которой слова "готовка" и "рутина" стоят в одном предложении, вообще можно забыть.

Пока электронный су-шеф трудится над очередным гастрономическим шедевром, можно заняться другими очень важными делами, например, наконец-то отдохнуть. Не стоит бояться оставить блюдо без присмотра, мультиварка не замедлит сообщить, когда ужин будет готов.

Если все функции кухонного помощника уже известны и тянет попробовать что-то новенькое, самое время обратить внимание на аксессуары к мультиварке. С их помощью можно существенно расширить семейный рацион.

Первое, что поможет разнообразить домашнее меню, это набор йогуртниц. В них любимый завтрак получится максимально полезным и вкусным. В стандартном наборе присутствуют обычно от 4 до 6 небольших баночек с крышками. Удобнее всего, если у аксессуара есть в комплекте дисковый маркер, чтобы можно было фиксировать дату приготовления. Кроме того, стоит обратить внимание на то, есть ли у вашей мультиварки режим "Йогурт", ведь для приготовления этого лакомства необходимо поддерживать температуру в 38-40 градусов в течение 8-10 часов готовки. Если йогурт замесить с вечера, то на завтрак выйдет отличное блюдо.

С завтраком разобрались, можно приступить к обеду. Отличным гарниром к мясу и птице станет картошка фри или же "по-деревенски". Приготовить ее вкуснее, чем в ресторанах быстрого питания поможет компактная корзина для фритюра. При выборе такой посуды необходимо обратить внимание на наличие крючка в основании ручки. Так корзину можно будет закрепить на чаше мультиварки, чтобы масло стекало в нее, а не на кухонный стол.

Разнообразить ужин поможет ветчинница. Небольшое устройство предназначено для приготовления ветчины, рулетов и других блюд из мяса, птицы или рыбы. Ингредиенты деликатеса сдавливаются внутри пресс-формы и одновременно подвергаются тепловой обработке. Так ни один рулетик при подаче на стол не развалится на глазах у гостей. Большой выбор надежных аксессуаров есть у компании REDMOND. http://redmondshop.com/catalog/aksessuary/

Последнее, но, пожалуй, самое важное, что может обогатить домашнее меню - это книга рецептов блюд в мультварке. Важно выбирать те пособия, над которыми трудились ведущие шеф-повара. Кроме книг, есть множество наглядных видео уроков по "мультиварочной кулинарии". Например, REDMOND точно знает, как приготовить сочный плов на ужин: http://www.youtube.com/watch?v=ct3e9Zo64cI