Полезные советы: выбираем лучший мангал

С началом сезона в магазинах появляется большой выбор различных приспособлений для жарки шашлыка. При виде такого разнообразия глаза разбегаются, как же выбрать именно то, что нужно?

Расскажем о мангалах и их особенностях.
Купить мангал с навесом можно для стационарного размещения на участке. Мангалы делятся на два типа- переносные и стационарные.
Переносные мангалы обычно изготовлены из стали. Если сталь не тонкая, то такой мангал прослужит вам не один год. Тонкая сталь у мангала не будет хорошо держать жар, а дрова и уголь будут быстро прогорать. Тонкая сталь у мангала будет также способствовать пересушиванию готовящегося мяса и его обугливанию.
Устанавливая переносной мангал необходимо побеспокоится о ровной поверхности на которой будет расположен мангал.
Наиболее простой вид мангала - ящик на ножках. Его достоинства - низкая стоимость и небольшой вес.
Переносной мангал вы всегда сможете взять с собой на отдых и он прост в транспортировке.

Стационарный мангал чаще всего можно увидеть в загородных домах или на дачах возле беседки. Они более массивны, лучше держать тепло и гораздо экономичнее в потребление угля и других расходных материалов. Хороший стационарный мангал изготавливается из чугуна, этот металл отлично удерживает тепло и будет долгое время радовать вас отлично приготовленным шашлыком.