Характеристики и особенности плиточных скороморозильных аппаратов

На промышленных предприятиях по переработке продукции особенно важно обеспечить качественное хранение сырья. За это отвечают специальные холодильные установки, которые позволяют поддерживать оптимальный температурный режим внутри вне зависимости от условий окружающей среды. При выборе подходящего оснащения важно учитывать особенности его применения и требуемые свойства. 

Широким спросом пользуется плиточный скороморозильный аппарат, который позволяет обеспечить быструю заморозку за счет продуманной схемы замораживания. Морозильник доказал свою эффективность и скорость по сравнению со многими аналогами на современном рынке. С его помощью продукцию легко хранить и транспортировать, что нашло свое применение на разных промышленных предприятиях и в заведениях общественного питания.

Особенности и преимущества

Плиточные скороморозильные аппараты обладают многими достоинствами. Их особенность – обеспечение стабильного и ровного плиточного давления на заготовки, чтобы получить однородные блоки. Среди основных достоинств такого оснащения выделяют:

• высокая скорость заморозки, что позволяет обеспечить максимальную свежесть и сохранность качеств продукции при размораживании;

• небольшие размеры оборудования – установка идеально впишется практически в любое помещение, позволяя оптимизировать рабочее пространство;

• длительный срок службы техники и отсутствие необходимости постоянного технического обслуживания;

• легкая разборка и очистка оборудования;

• снижение трудозатрат и аварийных ситуаций при обработке продукции;

• уменьшение ручного труда сотрудников на предприятии;

• минимальная усадка продукции – она сохраняет свой объем при размораживании.

Широкий выбор разных вариантов оснащения позволяет каждому подобрать оптимальное решение в соответствии с потребностями конкретного предприятия. 

Характеристики оборудования

Плиточные морозильные аппараты обладают высокими эксплуатационными качествами, за что они получили распространение. Они активно используются на промышленных предприятиях, позволяя замораживать рыбу, мясо, птицу, а также субпродукты и полуфабрикаты.

Скороморозильные аппараты также пользуются большой популярностью на рыболовецких суднах, что позволяет быстро обрабатывать улов, снижая риски быстрой порчи продукции. Техника проста и удобна в использовании, не требует от пользователей особых навыков и усилий. Выбор оборудования лучше доверить проверенным производителям, которые обладают всеми знаниями и опытом.

http://joxi.ru/82Qwp4vtVQNYZr